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Dosificación precisa de masas líquidas y viscosas
Este dispositivo permite un vertido controlado directamente sobre moldes o planchas, evitando derrames y suciedad en el área de trabajo. Su mecanismo manual asegura porciones uniformes en cada aplicación.
Capacidad graduada de hasta 900 mililitros
El cuerpo transparente integra una escala de medición lateral con marcas desde los 100 ml hasta los 900 ml. Esto facilita el control del inventario de mezcla y la precisión en recetas de repostería.
Diseño ergonómico con materiales aptos para uso alimentario
Fabricado en polímeros resistentes y transparentes que permiten visualizar el contenido en todo momento. Cuenta con una tapa superior protectora que mantiene la higiene de la masa durante el proceso.
Sistema de accionamiento mediante gatillo integrado
El mango ergonómico incorpora un pulsador que activa la válvula de apertura en la base. Este control permite manejar el flujo de masa con una sola mano de forma rápida y eficiente.
Versatilidad técnica para repostería profesional
Es compatible con una amplia variedad de preparaciones como masas para tortitas, gofres, muffins y magdalenas. Su boca ancha superior facilita un llenado limpio y sin complicaciones.
Optimización de procesos en cocina y pastelería
Reduce significativamente el desperdicio de materia prima y los tiempos de limpieza tras la preparación. Es una herramienta esencial para negocios que buscan estandarizar la producción de dulces.
| Tipo de producto | Dispensador de masa manual |
| Formato de uso | Vertical con gatillo manual |
| Capacidad | 900 ml |
| Escala de medición | Visible en mililitros (100-900ml) |
| Material | Plástico de grado alimenticio |
| Color | Transparente con detalles en rosa fucsia |
¿Cómo funciona el mecanismo de salida de la masa?
El dispensador utiliza una válvula de liberación en la base que se acciona mediante el gatillo del asa. Al presionar, la masa cae por gravedad de forma vertical y limpia hacia el molde.
¿Qué tipo de densidades admite este dispensador?
Es adecuado para masas líquidas o semilíquidas como las de panqueques, bizcochos o crepes. Se recomienda que la mezcla no contenga trozos sólidos grandes para evitar obstrucciones en la válvula.
¿Es el material resistente al uso intensivo?
Sí, el producto está fabricado con plásticos de alta densidad diseñados para soportar el uso repetitivo en entornos comerciales, manteniendo su transparencia y funcionalidad mecánica.
¿El dispositivo es apto para introducirlo en el horno?
No, este dispensador está diseñado exclusivamente para la preparación y dosificación de masas a temperatura ambiente. No debe exponerse a fuentes de calor directo o temperaturas de horneado.
Una solución práctica y eficiente para la dosificación de mezclas en cualquier entorno de cocina profesional o comercial. Su construcción duradera y facilidad de uso garantizan una mejora inmediata en la productividad diaria.
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