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Sistema de tracción manual de alta eficiencia
Este picador utiliza un mecanismo de cuerda retráctil que permite procesar alimentos sin necesidad de electricidad. La velocidad y el grosor del corte dependen directamente de la frecuencia de tracción aplicada por el usuario.
Compatibilidad con diversos ingredientes vegetales
Diseñado para trocear cebollas, ajos, pimientos y hierbas frescas de manera uniforme. Su versatilidad lo convierte en una herramienta esencial para la preparación rápida de bases de cocina y sofritos.
Diseño ergonómico y materiales resistentes
Fabricado en plástico de grado alimentario con un recipiente transparente que permite visualizar el proceso de corte. El asa superior está diseñada para un agarre cómodo y seguro durante el funcionamiento.
Cuchillas internas de disposición multinivel
Equipado con hojas de corte de acero inoxidable posicionadas a diferentes alturas. Esta configuración asegura que todos los ingredientes en el depósito sean alcanzados por el filo, logrando una textura homogénea.
Control total sobre la textura del alimento
La interfaz de usuario mecánica permite decidir entre un picado grueso para ensaladas o una trituración fina para salsas. No requiere configuración previa, ofreciendo una operatividad inmediata e intuitiva.
Formato compacto para optimización de espacio
Su tamaño reducido es ideal para cocinas con espacio limitado y para el sector de camping o caravaning. Facilita el almacenamiento y transporte sin comprometer la capacidad de procesamiento del producto.
Propuesta de valor para el sector retail
Un accesorio de alta rotación en bazares y tiendas de menaje debido a su funcionalidad y bajo mantenimiento. Es una solución práctica que reduce los tiempos de preparación manual en cualquier entorno culinario.
| Tipo de producto | Picador de alimentos manual |
| Formato de uso | Mecanismo de tracción por cuerda |
| Material de las cuchillas | Acero inoxidable |
| Material del cuerpo | Plástico ABS y policarbonato |
| Color | Blanco y verde con recipiente transparente |
| Referencia | 14461 / LY-606 |
¿Qué capacidad de corte ofrece el mecanismo de tracción?
El sistema permite realizar múltiples rotaciones de las cuchillas por cada tirón de cuerda. Esto garantiza un procesamiento rápido de vegetales blandos y semicompactos en pocos segundos.
¿Es apto para el lavado en lavavajillas industrial?
Se recomienda lavar el recipiente y las cuchillas por separado. La tapa superior, que contiene el mecanismo de cuerda, debe limpiarse con un paño húmedo para evitar daños en el sistema retráctil interno.
¿Qué durabilidad ofrecen las cuchillas de acero?
Las cuchillas están fabricadas para mantener el filo durante un uso doméstico e intensivo prolongado. Son resistentes a la corrosión provocada por los jugos de los vegetales y ácidos cítricos.
¿Existen limitaciones con alimentos excesivamente duros?
Para asegurar la integridad del mecanismo, se debe evitar el procesamiento de huesos, granos de café o alimentos congelados. El producto está optimizado específicamente para hortalizas y frutas frescas.
Esta trituradora manual representa una solución mecánica duradera y eficaz para el procesamiento de alimentos diario. Su diseño modular facilita una limpieza rápida y un almacenamiento eficiente en puntos de venta minoristas.