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Double fonctionnalité pour déchiqueter et enrouler
Il est doté de deux compartiments indépendants permettant de hacher finement ou de trancher l'ail en un seul geste. Il optimise le temps de préparation des ingrédients dans les environnements culinaires professionnels.
Compatibilité avec différentes tailles de dents
La conception des alvéoles permet de conserver des gousses d'ail de différentes tailles. Elle garantit une utilisation optimale du produit sans nécessiter de découpe manuelle préalable.
Conception ergonomique renforcée du levier
Le cadre est fabriqué en polymère haute densité et sa poignée est conçue pour minimiser l'effort physique. Son design ergonomique permet une utilisation prolongée sans fatigue de la main.
Lames et grilles métalliques intégrées
Dotée de composants de coupe en métal garantissant précision et durabilité, cette machine est conçue dans un matériau résistant qui empêche toute déformation sous pression mécanique.
Interface utilisateur simplifiée et directe
Fonctionnement purement mécanique, sans réglages ni assemblage complexe. Le passage d'une fonction de coupe à l'autre est instantané lors du déplacement de la gousse d'ail d'un compartiment à l'autre.
Polyvalence pour le secteur de l'hôtellerie
Idéal pour les entreprises qui exigent une mise en place rapide. Sa taille compacte et son efficacité en font un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles et domestiques.
Proposition de valeur pour un chiffre d'affaires élevé
Ce produit est très demandé dans le secteur des articles ménagers grâce à sa praticité et à son design attrayant. Il constitue une solution économique et durable pour le catalogue de tout magasin.
| Type de produit | Presse à ail 2 en 1 |
| Format/Style d'utilisation | Mécanisme manuel à levier |
| Spécifications techniques | Double chambre (déchiqueteuse et plastifieuse) |
| Matériel | Polymère et métal à haute résistance |
| Couleur | Vert |
Comment les fonctions de découpe sont-elles sélectionnées ?
L'appareil comporte deux compartiments distincts : l'un est muni d'une grille perforée pour écraser l'ail, l'autre de lames parallèles pour le trancher. Il suffit de placer l'ail dans le compartiment souhaité.
Convient-il à la transformation d'autres légumes ?
Il est spécialement conçu pour l'ail, bien qu'il puisse traiter des ingrédients de dureté similaire et de petite taille, tels que des morceaux de gingembre pelé ou de petites échalotes, tout en préservant l'intégrité des lames.
Quelle est la durabilité des pièces de découpe ?
Les grilles et les lames sont fabriquées dans un alliage métallique résistant à l'oxydation et à l'usure due à une utilisation répétée, garantissant des coupes nettes tout au long de la durée de vie du produit.
Nécessite-t-il un entretien particulier après le nettoyage ?
Il est recommandé de rincer abondamment à l'eau immédiatement après utilisation afin d'éviter que des résidus organiques ne sèchent dans les rainures métalliques, facilitant ainsi l'hygiène et la préservation de l'appareil.
Cet outil 2 en 1 allie efficacité et robustesse pour la gestion quotidienne des ingrédients. Sa finition professionnelle et sa simplicité d'utilisation lui assurent un excellent accueil sur le marché B2B.
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